|
שתי דקות עבודה, והמאפה בתנור. הסוד הוא להשתמש בצפתית איכותית.
קישואים,-פסטו,-עלי תרד,-מלח,-גבינת פטה
, גבינה צפתית, קליפת תפוז, פלפל שאטה, זוקיני, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן זית, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב פונזו הוא מעין רוטב-על יפני, שמשמש גם לתיבול וגם לטבילה, ומגישים אותו לצד שלל מאכלים יפניים כמו טמפורה, סשימי ויקיטורי. בדרך כלל מכינים את הרוטב עם מיץ יוזו (הדר יפני), אבל כאן השתמשתי ..
קישואים,-פסטו,-עלי תרד,-מלח,-גבינת פטה
, אצות, זוקיני, לימון, חומץ אורז, רוטב סויה, קמח אורז, קמח לבן, ביצים, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת אנטיפסטי בפיתה שאנחנו הכי אוהבים. כדי לשמור מקום לבשר, מגישים בגרסת ביס.
קישואים,-פסטו,-עלי תרד,-מלח,-גבינת פטה
, בשר, גבינה, כרובית, בטטה, בצל, חומץ בלסמי, שמן זית, פיתה, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המענה הטריפוליטאי לרוטב הארביאטה האיטלקי. אין במנה כמעט שומן, מלבד מעט השמן של הפלפלצ’ומה והגבינה הבולגרית שקושרת את הרוטב. אם רוצים ללכת עם הבריאות עד הסוף, משתמשים בפסטה מקמח כוסמין.
קישואים,-פסטו,-עלי תרד,-מלח,-גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, זוקיני, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, קמח, בזיליקום, פלפל, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
כיכר שחומה וטעימה, שכיף להגיש ולאכול. ממש כמו עוגה בחושה - אלא שזו שופעת גבינות וירקות.
קישואים,-פסטו,-עלי תרד,-מלח,-גבינת פטה
, גבינה בולגרית, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, זוקיני, תפוחי עץ, בטטה, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, קמח, זרעי כוסברה, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
› מנת סלמון מנצחת› פריכות שקשה לעמוד בפניה
קישואים,-פסטו,-עלי תרד,-מלח,-גבינת פטה
, דג סלמון, יין אדום, שמן שומשום, רוטב סויה, פיסטוקים, סוכר חום, שמן זית, קארי, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, זרעי כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
רגע, לא ללכת! למה עוגת גזר כן ועוגת זוקיני לא? וההוכחה החותכת לזה שהיא טעימה: אפילו ילדים אוהבים אותה (צילום: ענת לבל)
וככה זה נראה בתבנית אינגליש קייק ועם קמח מלא (..
קישואים,-פסטו,-עלי תרד,-מלח,-גבינת פטה
, חמוציות, זוקיני, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, שמן, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
חזה עוף שבטוח יישאר עסיסי בזכות טריק פשוט: הוא נכנס עם הרוטב והירקות למעטפת נייר אפייה, שלא תיתן לא להתייבש
חזה עוף בסגנון אסייתי (צילום: דני לרנר, סגנון: חמוטל יעקובוביץ'&..
קישואים,-פסטו,-עלי תרד,-מלח,-גבינת פטה
, עוף, תירס גמדי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, דבש, גזר
www.xnet.co.il
|
|
קישואים,-פסטו,-עלי תרד,-מלח,-גבינת פטה
, גבינת פרמזן, זוקיני, צנוברים, שמן זית, פסטה, נענע, שום
www.xnet.co.il
|
|
קישואים,-פסטו,-עלי תרד,-מלח,-גבינת פטה
, ברוקולי, כרובית, שורש, גמבה, סלרי, גזר, רוטב סויה, אורז מלא, טופו, שמן, ג'ינג'ר, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא