|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קישואים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-יין לבן
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף ישראל אהרוני לחזה עוף מוקפץ עם פלפלים חריפים, עגבניות ובזיליקום, רק חצי שעה עבודה. המתכון המלא
קישואים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-יין לבן
, עוף, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, זוקיני, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, שמן זית, קורנפלור, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
קישואים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-יין לבן
, פרגיות, כוסברה, רימון, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
קישואים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-יין לבן
, פרגיות, כוסברה, רימון, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קישואים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-יין לבן
, בשר, בצל, סלרי, עלי סלק, מנגולד, רום, ג'ריש, חיטה, סולת, לחם, שמן, מרק, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קישואים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-יין לבן
, גבינה בולגרית, בצל סגול, זוקיני, פלפלים, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, שמן זית, פסטה, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
קישואים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-יין לבן
, דג סלמון, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, פלפל אדום, שמן זית, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
קישואים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-יין לבן
, בצל סגול, זיתים, עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
סינטה צרובה עם תוספת מעודנת ורוטב פשוט משגע
קישואים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-יין לבן
, בשר, סינטה בקר, חצילים, שמן זית, מיונז, חלמון, פלפל, מלח, טימין, שום, עירית, טרגון
www.mako.co.il
|
|
|