|
זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
קישואים,מיץ לימון,-קמח מלא
, ציר עוף, בצל ירוק, מנגולד, שומר, סלרי, תותים, שמן, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
קישואים,מיץ לימון,-קמח מלא
, פרגיות, כוסברה, רימון, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
קישואים,מיץ לימון,-קמח מלא
, פרגיות, כוסברה, רימון, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קישואים,מיץ לימון,-קמח מלא
, עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
קישואים,מיץ לימון,-קמח מלא
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דפנה, טימין, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קישואים,מיץ לימון,-קמח מלא
, עוף, בצל, שמן זית, סוכר, מרק, צנוברים, מלח, שום, פלפל שחור, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף ישראל אהרוני לחזה עוף מוקפץ עם פלפלים חריפים, עגבניות ובזיליקום, רק חצי שעה עבודה. המתכון המלא
קישואים,מיץ לימון,-קמח מלא
, עוף, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, זוקיני, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, שמן זית, קורנפלור, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קישואים,מיץ לימון,-קמח מלא
, עוף שלם, עוף, חצילים, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, שמן זית, חרדל, שמן קנולה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
קישואים,מיץ לימון,-קמח מלא
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, גזר, סלק, שמן קנולה, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
השילוב של נענע בבישול יוצר טעמים משגעים.
קישואים,מיץ לימון,-קמח מלא
, כרעי עוף, עוף, בצל, פלפל אדום, עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא