|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
קישואים,מלח,לימון,זוקיני,-עדשים חומות
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
קישואים,מלח,לימון,זוקיני,-עדשים חומות
, עוף, חזה עוף, חצילים, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
קישואים,מלח,לימון,זוקיני,-עדשים חומות
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, חסה, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דפנה, טימין, ג'ינג'ר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף ישראל אהרוני לחזה עוף מוקפץ עם פלפלים חריפים, עגבניות ובזיליקום, רק חצי שעה עבודה. המתכון המלא
קישואים,מלח,לימון,זוקיני,-עדשים חומות
, עוף, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, זיתים שחורים, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, קורנפלור, שום, טימין, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
חגיגת ירקות — גם חיים וגם מוקפציםרוטב רענן שכדאי לאמץ לכל סלט ירוק
קישואים,מלח,לימון,זוקיני,-עדשים חומות
, לבבות עוף, סלרי אמריקאי, ארטישוק, תירס, תפוזים, שורש, בטטה, חסה, סלק, שמן קנולה, קלי, דבש, פלפל שחור, גזר, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חזה עוף ונודלס ברוטב צ'ילי נוסח הילטון טאיוון
קישואים,מלח,לימון,זוקיני,-עדשים חומות
, חזה עוף, פלפל אדום, נבטים, כרוב, מיץ לימון, שמן, אטריות, נודלס, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, גזר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קישואים,מלח,לימון,זוקיני,-עדשים חומות
, בשר, טלה, עגבניות, כוסברה, ליים, בצל, בורגול, חיטה, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
קישואים,מלח,לימון,זוקיני,-עדשים חומות
, בשר בקר, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קישואים,מלח,לימון,זוקיני,-עדשים חומות
, בקר, דג פורל, חמאה, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל סגול, ערמונים, פיסטוקים, קרם, אגוזי מלך, בזיליקום, טימין, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אורגנו, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מנה מיוחדת לאירוח חגיגי. ההכנה מעט מורכבת (שף! המעמד מחייב) אך הטעמים והתוצאה
מצדיקים את הטירחה.
קישואים,מלח,לימון,זוקיני,-עדשים חומות
, דג סלמון, גבינה, בצל, גזר, פלפל אדום, פלפל צהוב, שורש פטרוזיליה, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, טופו, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא