|
מרק עדשים ודלעת-פירגה
מרק דלעת ועדשים
מרק נהדר לימי חורף סגריריים במיוחד.מאד עשיר ומזין.
מצרכים:
כוס או יותר עדשים ירוקות - להשרות בהרבה מים כל הלילה
שמים בסיר מרק גדול:
1/2 מכמות העדשים (א..
קישואים,פלפל שחור,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, תפוחי אדמה, עדשים, בטטה, דלעת, בצל, לפת, מרק ירקות, אטריות, פטרוזיליה, גזר, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
קישואים,פלפל שחור,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בצל אדום, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
קישואים,פלפל שחור,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בצל אדום, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים,פלפל שחור,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, עוף שלם, עוף, חצילים, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, שמן קנולה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות וקרעפלך
המצרכים:
מטגנים בכף שמן זית בתוך סיר גדול בצל קצוץ ומזהיבים.
מוסיפים לסיר:
גזרים, קישואים,כרובית,כרוב,פטריות,תפוחי אדמה,בטטות,שורשי ירקות
קולורבי,דלעת או דלורית.
מטגנים ב..
קישואים,פלפל שחור,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, עוף, תפוחי אדמה, קולורבי, דלורית, כרובית, בטטה, שורש, דלעת, בצל, מרק ירקות, שמן זית, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים,פלפל שחור,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, עוף, פלפל אדום, גמבה, בצל, פטריות שמפיניון, פסטה, שמן זית, שומשום, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
קישואים,פלפל שחור,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
קישואים,פלפל שחור,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, סלרי, כרישה, יין, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קישואים,פלפל שחור,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת ירקות מקורית. נעשתה באלתור מחומרים שהיו לי בבית.
התוצאה נפלאה!
קישואים,פלפל שחור,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, גזר, בצל, סולת, ביצים, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|