|
לשקשוקה יש אינסוף גרסאות, בהתאם למוצא של מי שמכין אותה. הבסיס הוא רוטב מתובל היטב של עגבניות טריות, ועליו אפשר להוסיף ירקות לפי החשק: בצל, פלפלים, גזר, קישואים, כרישה, ארטישוק, תרד ואפילו תפ..
קישואים,פפריקה חריפה,כורכום,גזר,אבקת מרק,-קמח,-מלח
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, ארטישוק, פלפלים, כרישה, תרד, בצל, רסק עגבניות, ביצים, פילו, שמן, פפריקה מתוקה, שום
www.hashulchan.co.il
|
