|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
קלי,מיץ לימון,כורכום,ביצים,-עוף,-נודלס
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידה אוורירית של תפוחי אדמה, ביצים ועשבי תיבול, שספק נאפית ספק מיטגנת בתנור. לפני שאתם מתחילים לעבוד תמצאו סיר מתאים - גבוה וצר בקוטר 18-16 ס”מ, רצוי עם ציפוי (טפלון).
קלי,מיץ לימון,כורכום,ביצים,-עוף,-נודלס
, תפוחי אדמה, בצל, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי אמר שעוגיות פרווה לא יכולות להיות מעלפות? בישול בזול מגישה מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות בלי טיפת חמאה (או מרגרינה), שיכולות להתחרות בקלות באחיותיהן החלביות - וגם עולות פחות. ובתור בונוס, ..
קלי,מיץ לימון,כורכום,ביצים,-עוף,-נודלס
, עצם בקר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, שמן, קמח, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
