מתכונים עם קלי, חלב, בשר ללא ליקרים

לאקסה צמחוני

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.

קלי,חלב,בשר,-ליקרים , בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לאקסה, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

קארי קציצות בקר וירקות שורש

קלי,חלב,בשר,-ליקרים , בשר בקר, קוקוס, בצל, כוסברה, לוף, פלפל חריף, שורש, סלק, קארי, חרדל, ביצים, שמן תירס, חלב קוקוס, מרק עוף, זרעי כוסברה, זרעי כמון, שום, פטרוזיליה, קינמון, גזר, זרעי חרדל

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני קציצות בקר, מתכוני בקר וירקות

www.bishulim.co.il

כריך קציץ (ההמבורגר) הסנדוויץ העסיסי ברטבים שונים

כריכים או סנדוויצים בלחמים איכותיים בליווי רוטב איכותי הם קלים להכנה טעימים ומגרים

קלי,חלב,בשר,-ליקרים , בשר בקר טחון, גבינת פטה, בצל, קוניאק, פיסטוקים, חרדל, קטשופ, שמן תירס, טבסקו, בגט, לחמניה, בצק, כמון, פלפל, פלפל שחור, מלח, שום

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני קציץ, מתכוני המבורגר

www.cookshare.co.il

עוגיות מכונה מרוקאיות בשיטת התבנית

עוגיות מכונה מרוקאיות‬ את העוגיות הביאה לפורום חלבי גילוש שלנו שהכינה עם כוס כמו סוכר במקום סוכר. אני פירגה הכנתי את העוגיות בשיטת התבנית ולא בשיטת המכונה. תודה גילוש. המצרכים ל-80 עוגיות ..

קלי,חלב,בשר,-ליקרים , דג דקר לוקוס, קליפת תפוז, שומר, מיץ תפוזים, רום, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, שמן, קמח, בצק, שומשום

ראו גם: מתכוני עוגיות מכונה, מתכוני מרוקאיות, מתכוני תבנית

www.pirge.co.il

עוגת בלינצ'ס ממולאת בשר וצנובר ברוטב אדום

עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות . בל..

קלי,חלב,בשר,-ליקרים , בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני בלינצ'ס, מתכוני ממולאת בשר

www.pirge.co.il

פנקייק אפוי

פנקייק אפוי-פירגה ליחצו על התמונה להגדלה.שווה. פנקייק אפוי-פירגה פנקייק אפוי – במליות שונות מיני פנקייק – ממולא בפירות יבשים נהדר לטו בשבט או ארוחת פינוק את הפנקייק האלה הכנתי במלית של פירות..

קלי,חלב,בשר,-ליקרים , שמנת חמוצה, קליפת תפוז, רום, אבקת אפיה, שוקולד, מרשמלו, גלידה, סילאן תמרים, סירופ, ביצים, סוכר, שמן, קמח, דבש

ראו גם: מתכוני פנקייק, מתכוני אפוי

www.pirge.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..