|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,כוסברה,יין,אורז,אבקת מרק
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, צנובר, בצל, בטטה, גזר, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קלי,כוסברה,יין,אורז,אבקת מרק
, בשר, בקר, חצילים, בצל, לימון, מיץ לימון, יין אדום יבש, יין אדום, צנוברים, טחינה, שמן זית, מרק, שום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|