|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קלי,כורכום,כוסברה,זרעי כמון
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קרח, מרק, זרעי כוסברה, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,כורכום,כוסברה,זרעי כמון
, מנגו, פלפל שאטה, בצל, סוכר, חומץ, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר, ציפורן, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שיפודי עוף אינדונזים. מתכון של השף משה בדישי, מסעדת Minna Tomei
קלי,כורכום,כוסברה,זרעי כמון
, חזה עוף, שמנת מתוקה, בצל, ברנדי, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, רוטב דגים, מרינדה, סוכר, זרעי כוסברה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
קלי,כורכום,כוסברה,זרעי כמון
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, מרק, זרעי כוסברה, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,כורכום,כוסברה,זרעי כמון
, פלפל שאטה, בצל, מנגו, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל שחור, ציפורן, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,כורכום,כוסברה,זרעי כמון
, בקר, בשר בקר, שריר בקר, תמרהינדי, בצל, בצל אדום, לימון, מיץ לימון, מיץ ליים, בוטנים, קארי, חלב קוקוס, רוטב דגים, סוכר חום, שמן סויה, זרעי כוסברה, ציפורן, קינמון, שום, ג'ינג'ר, פפריקה
food.walla.co.il
|
קלי,כורכום,כוסברה,זרעי כמון
, חזה עוף, שמנת מתוקה, בצל, ברנדי, משחת קארי, סוכר, חלב קוקוס, חמאת בוטנים, רוטב סויה, מרינדה, בוטנים, רוטב דגים, זרעי כוסברה, מלח
www.foodis.co.il
|
קלי,כורכום,כוסברה,זרעי כמון
, בצל אדום, צימוקים, תפוחי עץ, שורש, ליים, לוף, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, פלפל
www.mouse.co.il
|
|
רוטב סמיך בעל טעמים עזים: חמוצים, מתוקים, חריפים. טעים עם מאכלי בשר שמוגשים עם אורז, וגם על לחם
קלי,כורכום,כוסברה,זרעי כמון
, בצל אדום, צימוקים, תפוחי עץ, שורש, ליים, לוף, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
זהו תבשיל ביתי עמוס זכרונות, האהוב על רוב תושבי צפון הודו. הוא אינו כולל רוטב, ולרוב אוכלים אותו עם לחם. אני אוהבת להגישו עם קורמה או עוף טנדורי.
קלי,כורכום,כוסברה,זרעי כמון
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כרובית, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, לחם, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא