|
תבשיל עגל חלב, פטריות שמפניון בקארי וחלב קוקוס - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
קלי,כתף בקר,בצל,-יין אדום יבש
, פטריות, קוקוס, כרפס, סלרי, גזר, שמן קנולה, קארי, אגוזים, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
קלי,כתף בקר,בצל,-יין אדום יבש
, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, שמפניון, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
קלי,כתף בקר,בצל,-יין אדום יבש
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל צלי בקר עם תפוחי אדמה ופטריות
קלי,כתף בקר,בצל,-יין אדום יבש
, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
קלי,כתף בקר,בצל,-יין אדום יבש
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלי בשר בקר מבושל ברוטב של פטריות וירקות - מעדן
קלי,כתף בקר,בצל,-יין אדום יבש
, פלפל אדום, שמפניון, פטריות, גזר, שמן קנולה, סוכר לבן, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה של צלי כתף בקר חתוך לנתחים עם גזר
קלי,כתף בקר,בצל,-יין אדום יבש
, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
קלי,כתף בקר,בצל,-יין אדום יבש
, שפונדרה בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
קלי,כתף בקר,בצל,-יין אדום יבש
, פלפל אדום, עגבניות, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח ים, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד
מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא
קלי,כתף בקר,בצל,-יין אדום יבש
, חזה אווז, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, יין לבן יבש, מרגרינה, שמן, רוטב סויה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|