מתכונים עם קלי, מיץ לימון, יין לבן יבש ללא שמן קנולה

סלט אגסים וגבינה כחולה

שילוב קלאסי בין האגס המתקתק לגבינה עזת הטעם

קלי,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה , גבינה כחולה, אגסים, קליפת לימון, לימון, עלי סלט, לפת, יין, סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, שמן זית, חומץ, דבש, חרדל, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט אגסים, מתכוני גבינה כחולה, מתכוני גבינה

www.mako.co.il

תאוות הלימון- אם לא תאכלו תחמיצו

התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי

קלי,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה , ציר עוף, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, בצל, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, פסטה, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תאוות, מתכוני לימון

saloona.co.il

סלט אורקייטה במנגולד ופטריות

קלי,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה , גבינת רוקפור, קליפת לימון, פלפל אדום, פטריות, מנגולד, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני מנגולד, מתכוני פטריות

food.walla.co.il

אוסובוקו עם צנובר קלוי

אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה. ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול. אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.

קלי,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה , בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני צנובר, מתכוני קלוי

www.mevashlim.com

אספרגוס בחמאת לימון

אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).

קלי,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה , כבד, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, בצל, קרח, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס, מתכוני בחמאת לימון, מתכוני לימון

www.hashulchan.co.il