|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
קלי,מלח,כנפיים עוף,גזר,-פפריקה מתוקה
, עצמות עוף, ציר עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, פלפל שחור, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,מלח,כנפיים עוף,גזר,-פפריקה מתוקה
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,מלח,כנפיים עוף,גזר,-פפריקה מתוקה
, ברווז, עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,מלח,כנפיים עוף,גזר,-פפריקה מתוקה
, עוף שלם, סינטה בקר, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עלי סלרי, ראש שום, בצל, חלמון, מרק צח, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, קמח, פלפל
food.walla.co.il
|
הכמויות ל-30 קרפלעך בערך (שש מנות)
קלי,מלח,כנפיים עוף,גזר,-פפריקה מתוקה
, שפונדרה בקר, כבד עוף, עלי סלרי, בצל, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, טימין, שמיר, דפנה, שום
www.mevashlim.com
|
קלי,מלח,כנפיים עוף,גזר,-פפריקה מתוקה
, גרון הודו, בשר בקר, עוף, בצל, קישואים, קולורבי, תפוחי אדמה, סלרי, שורש, מרק עוף, מרק, שום, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
כנפיים ברוטב סויה ודבש
קלי,מלח,כנפיים עוף,גזר,-פפריקה מתוקה
, גזר גמדי, שזיפים, רוטב סויה, קטשופ, דבש, פלפל שחור, זנגביל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
תמר כהן-צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר
קלי,מלח,כנפיים עוף,גזר,-פפריקה מתוקה
, עוף שלם, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, ראש שום, בצל, סלרי, מרק עוף, ביצים, סולת, קמח, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
|