מתכונים עם קלי, מרק, חמאה, גזר ללא קמח, ללא עדשים כתומות, ללא אבקת מרק

ברווז ברוטב תפוזים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

קלי,מרק,חמאה,גזר,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק , ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

מרק ירקות איטלקי עם רביולי או טורטליני

קלי,מרק,חמאה,גזר,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק , קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, רביולי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות איטלקי, מתכוני רביולי, מתכוני טורטליני

www.ynet.co.il

פאי רועים טבעוני

פאי רועים טבעוני עם גריסי סויה ופירה

קלי,מרק,חמאה,גזר,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק , שמנת, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, מרק ירקות, שמן קנולה, טחינה, מחמאה, רוטב סויה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פאי רועים, מתכוני טבעוני, מתכוני רועים

www.foodsdictionary.co.il

מרק גזר טיבעי או קטיפתי

מרק גזר מרק מדהים ביופיו ובטעמו המעודן ניתן לבשלו טיבעי או קטיפתי ניתן להגיש חם או קר

קלי,מרק,חמאה,גזר,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק , שמנת מתוקה, בצל, סלרי, לוף, שורש, תפוזים, קליפת לימון, דבש, מחמאה, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק גזר, מתכוני מרק, מתכוני גזר

www.cookshare.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..