|
לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה
לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד.
טיפ הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי.
המצרכים וההכנה:
קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
קלי,משמשים,בשר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר, פלפלים, פטריות, כוסברה, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, קטשופ, טחינה, בשמל, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלידה טעימה וצבעונית שהכנתי משזיפים אדומים ובשלים
ההכנה קצרצרה וההנאה מרובה.
בתמונה הגלידה במבט מלמעלה.
שושנה מקליפת השזיפים שהכנתי לקישוט.
המצרכים וההכנה ל-6 מנות
6 שזיפים אדומים ג ד ו ל ..
קלי,משמשים,בשר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שמנת מתוקה, תפוזים, שזיפים, לוף, ליקרים, פודינג וניל, גלידה, סילאן תמרים, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
קלי,משמשים,בשר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לבקר ופירות יבשים בסגנון צפון אפריקני
קלי,משמשים,בשר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, ויסבראטן בקר, בשר בקר, שייטל, בצל, גזר, סלרי, תפוחי עץ, שקדים, מרק, פפריקה מתוקה, זנגביל, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
קלי,משמשים,בשר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, שמן קנולה, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעשירים את מלית הבשר והאורז בפירות מיובשים ומבשלים ברוטב חמוץ-מתוק עשיר במיוחד
קלי,משמשים,בשר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, ציר עוף, בקר, שזיף מיובש, צימוקים, חמוציות, בצל, תאנים, דבלה, מיץ לימון, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עלי גפן למילוי קוטפים בעונה. מחוץ לעונה קונים עלי גפן משומרים, ויש לשטוף היטב לפני המילוי.
אני קוטפת משיח הגפן שלי בקיץ ומשמרת אותם עד לשימוש.
באותו מילוי של עלי הגפן ניתן גם למלא שזיפים ..
קלי,משמשים,בשר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר, עלי גפן, עגבניות, לימון, צימוקים, יין אדום, אורז, נענע, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
קלי,משמשים,בשר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר, קישואים, כוסברה, בצל, לדר, מיץ לימון, פרוסות לחם, שמן זית, מרק צח, אורז, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
קלי,משמשים,בשר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בקר, חמאה, לבנה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, ראש שום, תרד, בצל, גזר, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, בהרט, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
קלי,משמשים,בשר,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, תמר, שזיפים, קוניאק, בצק, קמח, מחמאה, ביצים, סוכר, סוכר וניל, אגוזים, ריבת תפוזים, צנים, פירורי לחם, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא