|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
קלי,סודה לשתיה,מיץ לימון,חצילים,-בטטה
, פול, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|