|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
קלי,סודה,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
קלי,סודה,-קמח,-אבקת מרק
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סורבה מרענן, קל להכנה וטעים להפליא המשלב טעם לימוני חזק ונענע מרעננת.
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: ..
www.sugat.com
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קלי,סודה,-קמח,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
קלי,סודה,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, שומר, סלרי, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של אחוזת יערות הכרמל.
קלי,סודה,-קמח,-אבקת מרק
, דג סלמון, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל אדום, בצל ירוק, אבוקדו, מיץ לימון, מי סוכר, שמן זית, קוסקוס, מיונז, קרם, סודה לשתיה, ווסאבי, מלח
food.walla.co.il
|
|
קינוח קליל עם טעמים מיוחדים - אגסים מבושלים בסירופ סוכר ומוגשים עם פיסטוקים ומשקה יוגורט פרסי
קלי,סודה,-קמח,-אבקת מרק
, יוגורט, לימון, תפוזים, אגסים, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, ביסקוויט, פיסטוקים, מי ורדים, שקדים, טחינה, סירופ, סוכר, קרח, זעפרן, פלפל, נענע, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
קלי,סודה,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר, קליפת תפוז, פלפל ירוק, בצל, ברנדי, מיץ תפוזים, מצה, חלבון, ביצים, רוטב סויה, עמילן תירס, קורנפלור, שמן, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, זנגביל, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא