|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קלי,עגבניות,מלח,-גרעין
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ה"טבחה" הטריפוליטאית - שווה לחכות בשבילה לילה שלם באדיבות דולי לגזיאל
קלי,עגבניות,מלח,-גרעין
, שריר בקר, בצל, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,עגבניות,מלח,-גרעין
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה מעוכים-פירגה
תפוחי אדמה מעוכים-פירגה
תפוחי אדמה מעוכים בטעם של עוד
לוקחים בערך 6 תפוחי אדמה ש ל מ י ם ומקלפים אותם שתי וערב (חלק מהקליפה אני אוהבת להשאיר)
מכינים רוטב בקערה:
1/..
קלי,עגבניות,מלח,-גרעין
, שניצל, עוף, בשר, תפוחי אדמה, תפוחים, טחינה, שמן, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לחמין עם טיפים להשארת הקישקע שלמה: אין חורף אמיתי בלי צ'ולנט, ואין צ'ולנט בלי קישקע – ארוכה ושלמה, עסיסית וטעימה
קלי,עגבניות,מלח,-גרעין
, שייטל, בשר, תפוחי אדמה, סלרי, שעועית, שעועית לבנה, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קלי,עגבניות,מלח,-גרעין
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, קליפת לימון, שמן זית, גזר, שום, זנגביל, ציפורן, דפנה, שמיר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
צלעות טלה עטופות בדבש מפרחי אבוקדו, פיסטוק חלאבי ועשבים פראיים
קלי,עגבניות,מלח,-גרעין
, צלעות טלה, בצל, אבוקדו, שמן זית, דבש, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
קלי,עגבניות,מלח,-גרעין
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, לחם, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, גזר, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
קלי,עגבניות,מלח,-גרעין
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קלי,עגבניות,מלח,-גרעין
, פרושוטו, נקניק, בקר, בצל ירוק, אפונה, לפת, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
|