מתכונים עם קלי, עוף, מלח, גזר, בזיליקום ללא קמח

ציר עוף

ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..

קלי,עוף,מלח,גזר,בזיליקום,-קמח , עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, פלפל שחור, זעפרן, שמיר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני ציר עוף, מתכוני עוף, מתכוני ציר

www.hashulchan.co.il

מדליוני חזה עוף ממולאים

מדליוני חזה עוף ממולאים בפירה ירקות שורש לצד רוטב פסטו

קלי,עוף,מלח,גזר,בזיליקום,-קמח , חזה עוף, תפוחי אדמה, שורש, דלעת, כרפס, סלרי, שמן קנולה, אגוזי מלך, שמן זית, פסטו, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני מדליוני, מתכוני חזה עוף, מתכוני עוף ממולאים

www.foodsdictionary.co.il

מרק ירקות איטלקי עם רביולי או טורטליני

קלי,עוף,מלח,גזר,בזיליקום,-קמח , חמאה, קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, רביולי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני מרק ירקות איטלקי, מתכוני רביולי, מתכוני טורטליני

www.ynet.co.il

קלופס-נוסטלגיה מבית אמא

קלופס נוסטלגיה מבית אמא וסבתא המצרכים: קילו בשר טחון 2 בצלים קצוצים גזר בינוני מגורר תפוח אדמה בינוני מגורר 2 שיני שום קצוצות 1/4 כוס מי סודה חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..

קלי,עוף,מלח,גזר,בזיליקום,-קמח , בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קלופס, מתכוני מבית אמא, מתכוני אמא

www.pirge.co.il

תבשיל בורגול ופרגיות

השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה

קלי,עוף,מלח,גזר,בזיליקום,-קמח , פרגיות, ציר עוף, זיתים, קליפת לימון, כוסברה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, נענע, פלפל, שום, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני תבשיל בורגול, מתכוני פרגיות, מתכוני בורגול

www.sugat.com

עוף אפוי עם ירקות

קלי,עוף,מלח,גזר,בזיליקום,-קמח , כרעי עוף, פלפל אדום, קישואים, פטריות, אפונה, לימון, תירס, תפוזים, יין לבן חצי יבש, קוניאק, ברנדי, גרעין, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, טרגון, שום

ראו גם: מתכוני עוף אפוי, מתכוני ירקות, מתכוני אפוי

food.walla.co.il

תבשיל בורגול ופרגיות

קלי,עוף,מלח,גזר,בזיליקום,-קמח , ציר עוף, פרגיות, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, סלרי, כוסברה, זיתים, בצל, שמן קנולה, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, אורגנו, נענע, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל בורגול, מתכוני פרגיות, מתכוני בורגול

food.walla.co.il

עוף צלוי על ירקות שורש

מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.