|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,עלי דפנה,סוכר,גבינה לבנה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
גלידה וניל שוקולד לבן ותאנים-פירגה
גלידה וניל שוקולד לבן ותאנים
מצרכים:
500 גרם גבינה לבנה החל מ- 5%
שקית סוכר וניל
3 כפות ליקר/יין שיש בבית מכל סוג
1/2 שקית אבקת אינסטנט פודינג וניל
1/2 כוס..
קלי,עלי דפנה,סוכר,גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, קישואים, תאנים, אננס, ליקרים, יין, פודינג וניל, שוקולד לבן, סוכר וניל, גלידה
www.pirge.co.il
|
|
קינוח מתוחכם ומלא ארומה. מבשלים את האפרסקים בתחמיץ מתוק ומתובל, ומגישים כשהם קרים עם קרם מסקרפונה ודבש
קלי,עלי דפנה,סוכר,גבינה לבנה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, נקטרינה, אפרסק, לימון, גרעין, חומץ, קרם, דבש, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך הספר מטעמי החלב של נירה רוסו בהוצאת מועצת החלב.
קלי,עלי דפנה,סוכר,גבינה לבנה
, גבינת מסקרפונה, עלי גפן, תאנים, אגוזי פקאן, שקדים, דבש, דפנה
food.walla.co.il
|
קלי,עלי דפנה,סוכר,גבינה לבנה
, חלב, גבינת מסקרפונה, תאנים, עלי גפן, שקדים, דבש, אגוזי פקאן, דפנה
www.foodis.co.il
|
|
|
