|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
קלי,עצם בקר,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר, שוק טלה, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קלי,עצם בקר,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר בקר, טלה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, פול, בצל לבן, סלרי, לוף, מרק, כורכום, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,עצם בקר,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שוק טלה, בשר, ארטישוק, זיתים, שומר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
קלי,עצם בקר,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שוק טלה, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
קלי,עצם בקר,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג בס, פלפל ירוק, לימון, סלרי, בצל, לוף, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
