|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קלי,פטריות,טופו
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פטריות,טופו
, שריר בקר, בשר, בצל, דלעת, פטריות שמפיניון, אפונה, פול, ביצים, שמן, גזר, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה מילוי מכבד עוף אבל הפעם חשבתי על הצמחוניים שבינינו, ניסיתי והתוצאה מדהים! נהדר כתוספת למנה בשרית או כמנה ראשונה .
www.cookshare.co.il
|
קלי,פטריות,טופו
, גבינה, עגבניות, בצל, כרישה, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, אגוז מוסקט, חלמון, ביצים, חרדל דיז'ון, חומץ, סוכר, שמן זית, רוטב סויה, בצק עלים, פלפל, מלח, בזיליקום, שום
www.foodis.co.il
|
קלי,פטריות,טופו
, חמאה, בטטה, פורטבלו, יין לבן יבש, שמן זית, שום, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
קלי,פטריות,טופו
, דג טונה, גבינת פטה, חסה, עלי בייבי, פלפלים, שמפיניון, נבטים, תפוחי אדמה, מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, חומץ, שמן קנולה, חרדל, מיונז, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
את המנה הזאת מגישים בכרמלה בחורף, כשהסרטן המקומי במיטבו. השימוש באצות, בהשראת אורי ירמיאס (הבעלים של אורי בורי ושותף בכרמלה) יוצר מנה, שאיש לא נשאר אדיש אליה. את האצות אפשר להשיג בחוות הגידו..
קלי,פטריות,טופו
, בשר, פירות ים, סרטנים, אצות, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, ביצים, חלמון, ניוקי, שמן, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
