|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
קלי,פילו,חלמון,-פילה בקר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, שקדים, ביצים, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
ניסינו המון גרסאות של העוגה הזו, אבל את הטובה ביותר מצאנו בספר הבישול היהודי המופתי של קלודיה רודן, והיא מובאת כאן בשינויים קלים. בזכות החלמונים הרבים העוגה עוברת מצוין הקפאה ואפילו לא זקוקה..
קלי,פילו,חלמון,-פילה בקר
, תפוזים, אבקת סוכר, חלבון, מי זהר, שקדים, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פילו,חלמון,-פילה בקר
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, קורנפלור, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, לחם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון זה מקדש לאלון היקר
קלי,פילו,חלמון,-פילה בקר
, קוקוס, סברס, מיץ לימון, פיסטוקים, שקדים, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, סוכר חום, ביצים, דבש, סוכר, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
קלי,פילו,חלמון,-פילה בקר
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, ביצים, חומץ, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה לתבנית גדולה. העוגה ממלאה את כל התבנית ויותר. העוגה יוצאת רכה מאד וטעימה מאד.
תבנית משומנת היטב עד למעלה, חד פעמית/רגילה 27X33 בעומק 6 סמ.
מצ..
קלי,פילו,חלמון,-פילה בקר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פירות יער, צימוקים, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, ביצים, קמח, לימונית, שום
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה
קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה
קראנץ' גבינה לימוני בנגיעות קליפות הדרים (בלי שמרים)
הקראנץ' כבר מוכר וחביב אבל ..
קלי,פילו,חלמון,-פילה בקר
, גבינה לבנה, יוגורט, חמאה, לימון, שומר, ליים, פודינג וניל, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שמרים, חלבון, ביצים, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות ישראל אהרוני, מתוך The Art of Mixing Chocolate Wine Music
קלי,פילו,חלמון,-פילה בקר
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, בצק פילו
food.walla.co.il
|
|
רושם מתוק - שטרודל פריך ומענג במילוי גבינה מתוקה ונגיעות של צימוקים, שמתכסה בשכבה דקיקה של אבקת סוכר. מומלץ להגיש עם גלידת או רוטב וניל
קלי,פילו,חלמון,-פילה בקר
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, לבנה, קליפת לימון, צימוקים, ליים, רום, גלידת וניל, אבקת סוכר, פרורי לחם, בצק פילו, שמן צמחי, חלבון, שקדים, ביצים, סולת, קמח, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
קלי,פילו,חלמון,-פילה בקר
, חמאה, שמנת, גבינה, חלב, צימוקים, לימון, רום, אבקת סוכר, פרורי לחם, בצק פילו, שקדים, ביצים, סולת, שמן, קמח, תמצית וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|