|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
קלי,פיסטוקים,כמון,בצל,-שוק טלה,-למון גראס
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כריכים או סנדוויצים בלחמים איכותיים בליווי רוטב איכותי הם קלים להכנה טעימים ומגרים
קלי,פיסטוקים,כמון,בצל,-שוק טלה,-למון גראס
, בשר בקר טחון, חלב, גבינת פטה, קוניאק, חרדל, קטשופ, שמן תירס, טבסקו, בגט, לחמניה, בצק, פלפל, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
קלי,פיסטוקים,כמון,בצל,-שוק טלה,-למון גראס
, תפוזים, צימוקים, תמר, שמן, סוכר, אורז פרסי, שקדים, גזר, מלח, קינמון, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
מתכון אורז, אבל לא סתם אורז: יש בו גזר, בצל מטוגן, וגם טונות של פירות יבשים ושקדים. טעים טעים
קלי,פיסטוקים,כמון,בצל,-שוק טלה,-למון גראס
, אוכמניות, צימוקים, לימון, אורז, אורז בסמטי, שקדים, גזר, קינמון
www.mako.co.il
|
מתכון אורז, אבל לא סתם אורז: יש בו גזר, בצל מטוגן, וגם טונות של פירות יבשים ושקדים. טעים טעים
קלי,פיסטוקים,כמון,בצל,-שוק טלה,-למון גראס
, אוכמניות, צימוקים, לימון, אורז, אורז בסמטי, שקדים, גזר, קינמון
www.mako.co.il
|
רק עם עם מורשת מפוארת כמו זו הפרסית יכול לייצר מטבח מורכב כזה. המתכון לקוח מספרי אורז בקלי קלות שיצא בהוצאת כנרת.
קלי,פיסטוקים,כמון,בצל,-שוק טלה,-למון גראס
, יוגורט, לבנה, קליפת תפוז, צימוקים, תמר יבש, תפוזים, גזר, אורז בסמטי, סוכר, שמן, שקדים, קינמון, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|