|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
קלי,פלפל חריף,עוף,כרישה,-ראש שום,-כמון
, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
קלי,פלפל חריף,עוף,כרישה,-ראש שום,-כמון
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
קלי,פלפל חריף,עוף,כרישה,-ראש שום,-כמון
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, עגבניות, לימון, בצל, גזר, לוף, יין לבן, גרעין, שמן זית, מרק צח, מלח
www.mevashlim.com
|
קלי,פלפל חריף,עוף,כרישה,-ראש שום,-כמון
, ציר עוף, שניצל, חמאה, בצלצלים, שורש, לוף, קליפת לימון, תירס, תירס גמדי, בוטנים, רוטב סויה, שמן, גרעין, קמח, חלב קוקוס, שום, פלפל לבן, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
המליחות מהאנשובי, החריפות מהפלפל והטעמים מאלוהים. אפשר למתן את החריפות אם מקטינים את נוכחות הפלפל.
קלי,פלפל חריף,עוף,כרישה,-ראש שום,-כמון
, ציר עוף, דג אנשובי, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, ציר ירקות, סוכר, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
קלי,פלפל חריף,עוף,כרישה,-ראש שום,-כמון
, גזר, לוף, בטטה, דלעת, בצל, קליפת לימון, בצל ירוק, מיץ לימון, מרגרינה, שמן, קארי, חלב קוקוס, מרק, קמח, גזר, ג'ינג'ר, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|
