|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קלי,פלפל ירוק,מלפפונים,לחם,-סומאק
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הוסיפו קצת צבע לשולחן הארוחה עם סלט בריאות קראנצ’י
קלי,פלפל ירוק,מלפפונים,לחם,-סומאק
, פלפל אדום, לימון, כוסברה, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן תירס, סוכר, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פלפל ירוק,מלפפונים,לחם,-סומאק
, רימון, פלפל אדום, פלפל צהוב, צנון, בצל סגול, לימון, פתיתים, שמן זית, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קלי,פלפל ירוק,מלפפונים,לחם,-סומאק
, גבינת פטה, עגבניות, בצל סגול, לוף, פלפל אדום, פלפל צהוב, זיתים שחורים, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, זעתר, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
מלפפונים במלח
קלי,פלפל ירוק,מלפפונים,לחם,-סומאק
, שומר, חומץ, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שמיר, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מגוון ירקות מאודים עם אגוזי מלך ופפריקה
קלי,פלפל ירוק,מלפפונים,לחם,-סומאק
, חסה ערבית, אבוקדו, כוסברה, קישואים, נבטים, בצל, גזר, אגוזי מלך, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ירקות חמוצים
קלי,פלפל ירוק,מלפפונים,לחם,-סומאק
, פלפל צהוב, פלפל אדום, כרובית, גזר, קארי, חומץ, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
קלי,פלפל ירוק,מלפפונים,לחם,-סומאק
, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פלפל ירוק,מלפפונים,לחם,-סומאק
, גבינה בולגרית, זיתים שחורים, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, בצל, לימון, שמן זית, קוסקוס, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא