מתכונים עם קלי, פלפל שחור, חלה ללא דג קרפיון, ללא דג פלמידה

בצלים ממולאים ברוטב חמוץ-מתוק

בצלים ממולאים ברוטב חמוץ-מתוק אני אוהבת הרבה רוטב לחלה המתוקה שלי. גם אתם רוצים? לשיטת חיתוך הבצלים: מסירים את ראש הבצל. עושים חתך עמוק רק עד אמצע הבצל . מבשלים כ5 דקות עד שהבצל מתחיל להתר..

קלי,פלפל שחור,חלה,-דג קרפיון,-דג פלמידה , בשר בקר, עגבניות, בצל, לימון, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, פפריקה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני בצלים ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב חמוץ

www.pirge.co.il

גספאצ’ו עם פתיתים בניחוח לימון ורוזמרין

כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.

קלי,פלפל שחור,חלה,-דג קרפיון,-דג פלמידה , קליפת לימון, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, מרק, רוזמרין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח לימון

www.hashulchan.co.il

חצילים ברוטב של החריימי

חצילים ברוטב של החריימי-פירגה חצילים ברוטב של החריימי טיפ שלי: במקום להשהות את הקוביות במלח להגרת נוזלים,אני פשוט מכניסה אותם למיקרו (בלי מלח,לא צריך) לא מכוסים ל-3 דקות (אין צורך לערבב א..

קלי,פלפל שחור,חלה,-דג קרפיון,-דג פלמידה , פלפלון חריף, ראש שום, חצילים, לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, גרעין, לחם, סוכר, שמן, פפריקה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים ברוטב, מתכוני חצילים, מתכוני רוטב

www.pirge.co.il

לחם מטוגן עם ביצה חצי קשה ותפוחי אדמה

וגם עם טונה אדומה ובוטרגו לגרסה משודרגת של הפרנץ' טוסט המוכר באדיבות עומר מילר, על השולחן

קלי,פלפל שחור,חלה,-דג קרפיון,-דג פלמידה , דג טונה משומרת, דג טונה אדומה, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, ביצים, מיונז, מלח, אריסה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני לחם מטוגן, מתכוני ביצה, מתכוני תפוחי אדמה

www.mako.co.il

מנזלה-תבשיל מחציל ובשר טחון

מניזלה במחבת - זה תבשיל של חציל אציל ובשר בקר שמשולבים בהרמוניה נהדרת ונוסטלגית שחזור מתכון מבית חמותי תראו , זה נקרא פשוט למדי ונעשה עוד יותר בקלי קלות ואל תגידו שלא אמרתי לכם שזה ליק..

קלי,פלפל שחור,חלה,-דג קרפיון,-דג פלמידה , בשר בקר טחון, עוף, חצילים, בצל, תותים, לחם שחור, צנוברים, שמן, אבקת מרק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני מנזלה, מתכוני תבשיל, מתכוני חציל

www.pirge.co.il

פשטידה מרוקאית בסגנון מחמר מעקודה

פשטידה מרוקאית בסגנון מחמר/מעקודה - מעולה לפיקניק/מעולה לפסח כי אין בה קמח הפשטידה המרוקאית הכי טיפוסית שמופיעה באופן די דומה אצל כולם. השינויים הם בכמויות ובכתישה של הירקות יש כאלה שמקציפים..

קלי,פלפל שחור,חלה,-דג קרפיון,-דג פלמידה , עוף, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידה מרוקאית, מתכוני מחמר, מתכוני מעקודה

www.pirge.co.il

קציצות בטטה ובשר - במחבת

קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים במקרר מונח בשר מופשר בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר. מצרכים והכנה: מח..

קלי,פלפל שחור,חלה,-דג קרפיון,-דג פלמידה , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני בטטה, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

קציצות עוף צבעוניות - הורסססססס

קציצות חזה עוף צבעוניות-פירגה קציצות חזה עוף צבעוניות-פירגה זה מה שהכנתי לנכדה הגדולה שלי לארוחת הצהריים אתמול. בהתחלה בא לי רעיון לשים בקציצות קופסה אפונה וגזר ואז תוך כדי….התלה..