|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פלפל שחור,מיץ לימון,כתף בקר,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
קלי,פלפל שחור,מיץ לימון,כתף בקר,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, גזר, סלק, שמן קנולה, סוכר, אבקת מרק, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
