|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פלפל שחור,עגבניות,-גרעין
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה מעוכים-פירגה
תפוחי אדמה מעוכים-פירגה
תפוחי אדמה מעוכים בטעם של עוד
לוקחים בערך 6 תפוחי אדמה ש ל מ י ם ומקלפים אותם שתי וערב (חלק מהקליפה אני אוהבת להשאיר)
מכינים רוטב בקערה:
1/..
קלי,פלפל שחור,עגבניות,-גרעין
, שניצל, עוף, בשר, תפוחי אדמה, תפוחים, טחינה, שמן, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לחמין עם טיפים להשארת הקישקע שלמה: אין חורף אמיתי בלי צ'ולנט, ואין צ'ולנט בלי קישקע – ארוכה ושלמה, עסיסית וטעימה
קלי,פלפל שחור,עגבניות,-גרעין
, שייטל, בשר, תפוחי אדמה, סלרי, שעועית, שעועית לבנה, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,עגבניות,-גרעין
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, קליפת לימון, שמן זית, גזר, שום, זנגביל, ציפורן, דפנה, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צלעות טלה עטופות בדבש מפרחי אבוקדו, פיסטוק חלאבי ועשבים פראיים
קלי,פלפל שחור,עגבניות,-גרעין
, צלעות טלה, בצל, אבוקדו, שמן זית, דבש, פיסטוקים, מלח גס, מלח ים, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
קלי,פלפל שחור,עגבניות,-גרעין
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, מלח
www.mako.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,עגבניות,-גרעין
, פרושוטו, נקניק, בקר, בצל ירוק, אפונה, לפת, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
קלי,פלפל שחור,עגבניות,-גרעין
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, לחם, שמן זית, קפה, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,עגבניות,-גרעין
, פסטרמה, גזר, מלפפונים, עגבניות שרי, חסה, פלפל אדום, פלפל צהוב, תירס, אפונה, רוטב צ'ילי, שמן זית, חומץ בלסמי, חרדל, סוכר חום, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
צלי פטריות וקישואים על מצע מחית עדשים אדומים
בא לי כזה משהו קליל ושיהיה קל הכנה וזריז.
כל המצרכים היו למזלי זמינים בבית .
כרגיל,לא הססתי והלכתי על זה…….תטעמו בבקשה.
מצר..
קלי,פלפל שחור,עגבניות,-גרעין
, עצם בקר, עדשים כתומות, קישואים, פטריות, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא