|
ההמלצה הספציפית נשלחה על ידי: עטרהלה
אל: pirge
תאריך: 24/12/2007 08:09:53
כנסי בבקשה לפורום אוכל כשר .ישנה המלצה שלי לקציצות עם אורז בנגיעות דבש.
אין מילים בפי להללך כל פעם עם מתכונייך הנה..
קלי,פלפל,דבש,גזר,בטטה,-קמח
, בשר בקר, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, פילו, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
קלי,פלפל,דבש,גזר,בטטה,-קמח
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
קלי,פלפל,דבש,גזר,בטטה,-קמח
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חגיגת ירקות — גם חיים וגם מוקפציםרוטב רענן שכדאי לאמץ לכל סלט ירוק
קלי,פלפל,דבש,גזר,בטטה,-קמח
, לבבות עוף, סלרי אמריקאי, קישואים, ארטישוק, זוקיני, לימון, תירס, תפוזים, שורש, חסה, סלק, שמן קנולה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
קלי,פלפל,דבש,גזר,בטטה,-קמח
, עופיון, בצל, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
קלי,פלפל,דבש,גזר,בטטה,-קמח
, עופיון, בצל, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קלי,פלפל,דבש,גזר,בטטה,-קמח
, עופיון, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, סלרי, משמשים, שזיפים, בצל, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, נענע, שמיר, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,פלפל,דבש,גזר,בטטה,-קמח
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
קלי,פלפל,דבש,גזר,בטטה,-קמח
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, סלרי, צימוקים, קולורבי, משמשים, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קלי,פלפל,דבש,גזר,בטטה,-קמח
, קישואים, כרובית, בצל, נבטים, סוכר חום, שמן זית, אגוזי קשיו, רוטב סויה, פלפל שחור, רוזמרין, זנגביל, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא