|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,פלפל,מרווה,מלח,לוף
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,פלפל,מרווה,מלח,לוף
, כרעי עוף, כרעיים, קליפת לימון, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
קלי,פלפל,מרווה,מלח,לוף
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
קלי,פלפל,מרווה,מלח,לוף
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
קלי,פלפל,מרווה,מלח,לוף
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, זיתים שחורים, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, עלי דפנה, טימין, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, עירית
www.cookshare.co.il
|
קלי,פלפל,מרווה,מלח,לוף
, דג סלמון, חמאה, כוסברה, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון להכנת מרק דלעת עם דבש ומרווה, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת ליליות.
קלי,פלפל,מרווה,מלח,לוף
, חמאה, בצל לבן, כרישה, דלעת, גזר, שמן זית, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום
www.cooks.co.il
|
קלי,פלפל,מרווה,מלח,לוף
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, פול, עגבניות, ארטישוק, ראש שום, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, אגוזים, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.mouse.co.il
|
|
ארטישוק ירושלמי צרוב במחבת עם בצלים ירוקים, שום ומרווה
קלי,פלפל,מרווה,מלח,לוף
, עוף, בשר, דג סול, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, עגבניות, קינואה, בצל, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, בורגול, גלידה, פסטה, קרח, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
קלי,פלפל,מרווה,מלח,לוף
, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, לימון, תפוחי עץ, שומר, אגוזי מלך, שמן זית, רביולי, ביצים, קמח, בצק, בזיליקום, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא