|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,פרגיות,פרג,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
קלי,פרגיות,פרג,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, שורש, שומר, סלרי, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מרשימה שעושה שימוש במרכיבים שיש בבית - ירקות צבעוניים, קוסקוס שמכינים בצ'יק ונתחי פרגיות מגולגלות על מקל קינמון שמוסיף ניחוח וטעם מתקתק
קלי,פרגיות,פרג,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, בצל סגול, בצל לבן, כוסברה, כרובית, לימון, חצילים, סלרי, שמן קנולה, שמן זית, קוסקוס, סילאן תמרים, קארי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
קלי,פרגיות,פרג,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, ציר עוף, זיתים, קליפת לימון, כוסברה, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, נענע, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
קלי,פרגיות,פרג,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, סלרי, כוסברה, זיתים, שמן קנולה, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, בזיליקום, אורגנו, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
