מתכונים עם קלי, צימוקים, חמאה ללא �� '��

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

קלי,צימוקים,חמאה,-�� '�� , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

קראנץ אגוזים

קראנץ עם מלית משובחת בניחוח קינמון משני סוגי אגוזים, פירורי עוגיות וצימוקים. למעטה מבריק ומתוק מזגגים בסירופ סוכר. מתוך הספר שבתות וחגים עם מיקי שמו - להזמנות חייגו 03-6488898 או לחצו כאן

קלי,צימוקים,חמאה,-�� '�� , חלב, מיץ לימון, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני קראנץ אגוזים, מתכוני אגוזים, מתכוני קראנץ

www.hashulchan.co.il

קראנץ גבינה פלוס

קראנץ ממולא בתערובת טעימה של גבינה ופרי או ריבה. אתם מוזמנים לבחור מהתוספות המוצעות כאן לפי טעמכם ולי מצאי הפירות במקרר, או להמציא תוספות משלכם. מתוך האוסף המתוק של על השולחן

קלי,צימוקים,חמאה,-�� '�� , נקניק, טלה, גבינה, אוכמניות, אפרסק, תפוחים, משמשים, קיווי, לימון, קורנפלור, שקדים, חלמון, ריבה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני קראנץ, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

חיתוכיות גבינה

עוגת גבינה עם סבתא שיק. מרפדים את התבנית בבצק, ממלאים בתערובת דחוסה ועסיסית של גבינה וצימוקים (או חמוציות) ואופים. חשוב לתת לעוגה להתייצב במקרר שעות אחדות לפני ההגשה.

קלי,צימוקים,חמאה,-�� '�� , שמנת מתוקה, גבינה, חלב, חמוציות, לימון, ליים, קורנפלור, פודינג, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני חיתוכיות, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

פרסבורגר פרג

כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..

קלי,צימוקים,חמאה,-�� '�� , לימון, שומר, אבקת סוכר, אגוזים, שמרים, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, בצק, דבש, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני פרסבורגר, מתכוני פרג

www.hashulchan.co.il

פרסבורגר פרג ואגוזים

העוגיות הקלאסיות הללו אולי יחזירו אתכם לטעמי הילדות. מדובר במאפה שממלאים בפרג ואגוזים. לרוב מכינים בצורת סהרונים, אבל לפעמים מכינים רולדה. הכי חשוב לקנות פרג טחון טרי - פרג טחון מראש עלול לה..

קלי,צימוקים,חמאה,-�� '�� , לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ביסקוויט, חלמון, אגוזים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, לחם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני פרסבורגר, מתכוני פרג, מתכוני אגוזים

www.hashulchan.co.il

מאפי שטולן ממולאים במרציפן ופירות מיובשים

גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים

קלי,צימוקים,חמאה,-�� '�� , חלב, חמוציות, תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, מרציפן, שקדים, שמרים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני מאפי, מתכוני שטולן, מתכוני ממולאים

www.hashulchan.co.il

חלה מתוקה עם צימוקים

יותר עוגה מאשר חלה: רכה, מתוקה ושופעת צימוקים. כוס קפה, קצת ריבה וחמאה ליד - עונג שבת. בחרתי לעצב את החלה הזו בצורת בורג, אבל גם צורת קליעה אחרת (צמות, שבלול) תתאים. מתוך הספר שבתות וחגים עם..

קלי,צימוקים,חמאה,-�� '�� , חלב, פפאיה, דבלה, אננס, תותים, מאש, אגוזי מלך, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, קמח, קפה, בצק, חלה, לחם, מלח

ראו גם: מתכוני חלה מתוקה, מתכוני צימוקים, מתכוני מתוקה

www.hashulchan.co.il

סברינה - מתכון בסיסי

חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..