|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
קלי,צנון,פלפל ירוק,מלפפונים,-פלפל אדום
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
קלי,צנון,פלפל ירוק,מלפפונים,-פלפל אדום
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,צנון,פלפל ירוק,מלפפונים,-פלפל אדום
, יוגורט, כוסברה, עגבניות, בצל סגול, פטרוזיליה, נענע
www.2eat.co.il
|
רצוי להשתמש בשלושה סוגים של דגים. אפשר להשתמש רק בסוג אחד. ואפשר גם להכין את הסלט הזה גם בלי אף דג
קלי,צנון,פלפל ירוק,מלפפונים,-פלפל אדום
, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, יוגורט, פלפל שאטה, אוכמניות, בצל סגול, אפרסק, לימון, פטל, סוכר, ארוגולה, גזר, רשאד
food.walla.co.il
|
|
|