|
קלי,קארי,מלח,מיץ לימון,אפונה,-דבש
, חזה עוף, קליפת לימון, בצל ירוק, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, קצח
food.walla.co.il
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
קלי,קארי,מלח,מיץ לימון,אפונה,-דבש
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, ענבים, בצל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
|