|
עודד צפתי השף והבעלים של ביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת
משתף אותנו בסוד קסמו של סלט הפאתוש עם הטוייסט המיוחד שמאפיין את המקום...
קליפת לימון,סומאק,מיץ לימון
, גבינה, עגבניות, בצל, פיתה, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, מלח, שום
www.2eat.co.il
|
|
בניגוד לסופלה הקלאסי, שנופל מיד לאחר שמוציאים אותו מהתנור, הבצק הזה שומר על גובהו.
קליפת לימון,סומאק,מיץ לימון
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, לימון, דובדבן, אבקת אפיה, חומץ בלסמי, חומץ פטל, חלמון, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, מקל וניל, נענע
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של השף עודד צפתי, ביסטרו בר על הנהר
קליפת לימון,סומאק,מיץ לימון
, גבינה, עגבניות, בצל, שמן זית, פיתה, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
