|
חיפשתי ומצאתי מתכונים שונים, לקחתי קצת מ fire titan,
חיברתי ושיניתי על פי רצוני... וזו התוצאה הסופית.
קליפת לימון,פודינג,חלבון,-גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, מנגו, משמשים, מיץ לימון, בצק, חלמון, סוכר, קמח, פודינג וניל, ג'לי, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה ועדינה במיוחד ממש נמסה בפה.
כדאי לשים הגבהה לתבניות עגולות,למנוע גלישה.
בתבנית מלבנית עמוקה אין צורך להגביה.
המרה לפסח בסוגריים.
מאת:פירגה
מצרכים:
3 גביעי גבינה לבנה 5% = 75..
קליפת לימון,פודינג,חלבון,-גבינת ריקוטה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
קליפת לימון,פודינג,חלבון,-גבינת ריקוטה
, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים גבינה ושטרוייזל-פירגה עוגה עם תפוחים גבינה ושטרוייזל
תוך כדי הכנה מאולתרת, יצאה לי עוגה מתוקה וטעימה ומיוחדת במינה.
אפיתי ב-2 תבניות אינגליש קייק כך שאני לא בטוחה לגבי תבניות אחרות.
ה..
קליפת לימון,פודינג,חלבון,-גבינת ריקוטה
, גבינה לבנה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, פודינג וניל, פירורי לחם, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, קמח, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
רסק תפוחים קצף ופירורים-פירגה
עוגת רסק תפוחים עם קצף ופירורי בצק
רסק תפוחים קצף ופירורים-פירגה
מחברה ששמה בישראל רחל (אוקל'ה)
והגיעה אלי דרך חברתי ישראלה
תוך כדי ההכנה שידרגתי את העוגה לגמ..
קליפת לימון,פודינג,חלבון,-גבינת ריקוטה
, חמאה, תפוחים, קוקוס, יין, פודינג וניל, ריבת תאנים, סוכר וניל, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, אגוזים, שקדים, ביצים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה לתבנית גדולה. העוגה ממלאה את כל התבנית ויותר. העוגה יוצאת רכה מאד וטעימה מאד.
תבנית משומנת היטב עד למעלה, חד פעמית/רגילה 27X33 בעומק 6 סמ.
מצ..
קליפת לימון,פודינג,חלבון,-גבינת ריקוטה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פירות יער, צימוקים, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלמון, ביצים, פילו, קמח, לימונית, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מהעוגות הגבוהות הרכות רכות שהעיניים נעצמות
בעצמן מרוב הנאה עם כל ביס.
מצרכים:
4 גביעי גבינה לבנה 9 אחוז = קילו גבינה
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
6 ביצים
כוס ור..
קליפת לימון,פודינג,חלבון,-גבינת ריקוטה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, ביצים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף עוגה ב-3 שכבות
עוגה נוסטלגית נפלאה שהמרתי לבלי סוכר .
מצרכים לבצק בקערה:
3/4 כוס קמח תופח
4 חלמונים
ביצה שלמה
4 כפות שמן+2 כפות יוגורט או אשל
2 כפות כמו סוכר
תמצית וניל/קליפ..
קליפת לימון,פודינג,חלבון,-גבינת ריקוטה
, יוגורט, אשל, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, פודינג וניל, ללא סוכר, קמח תופח, חלמון, אגוזים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת הפתעות-פירגה
עוגת אינגליש קייק הפתעות על בסיס מים
לעוגה ניחוח לימוני נפלא שמתמזג בשלל הפתעות עם כל ביס.
מצרכים:
תבנית עגולה משומנת 24 או 2 תבניות אינגליש קייק – למלא רק חצי תבנית מה..
קליפת לימון,פודינג,חלבון,-גבינת ריקוטה
, צימוקים, תמר, פודינג וניל, חלמון, שוקולד, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן
הכינה וצילמה:מעיין ארטן
טורט יום הולדת ב- 3 שכבות
הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי.
זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..
קליפת לימון,פודינג,חלבון,-גבינת ריקוטה
, אווז, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, קמח תופח, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא