|
מתכון המוקדש לצפון איטליה ובעיקר לעיר מודנה, בה גרתי במשך תקופה ארוכה. באזור ההוא משתמשים בעיקר בפסטה טרייה, מבשלים בשמנת ויש גם פטריות פורצ'יני טריות. אנחנו גיירנו את המתכון והשיטה ואימצנו ..
קליפת לימון,פסטה,בצל,ביצים,-קמח,-יוגורט
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, בצל שאלוט, אפונה, אטריות ביצים, שמן זית, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
זהובות, פריכות ונהדרות לצד פלחי לימון - קציצות עוף מנוקדות בגרגירי תירס ושבבי צ'ילי
קליפת לימון,פסטה,בצל,ביצים,-קמח,-יוגורט
, נקניקיה, חזה עוף, פלפל אדום, בצל סגול, פלפלים, כוסברה, חומוס, תירס, רום, פירורי לחם, קורנפלור, גרעין, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
