|
אמא שלי תמיד היתה מכינה מרוצ'ינוס, אבל התורכים והיוונים יכעסו אם אנכס אותם דווקא לעדה שלנו. ייחודן של העוגיות הקטנטנות הללו הוא בתוספת אבקת השקדים, שיוצרת מעין מרציפן כפול. המתכון מניב כמות ..
קליפת תפוז,לוף,חלבון,חלב,אבקת סוכר,-קוניאק
, שומר, מי ורדים, מרציפן, שקדים, שמרים, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות פיננסייר. מתכון מהספר "קופסת העוגיות שלי" של בני סיידא
קליפת תפוז,לוף,חלבון,חלב,אבקת סוכר,-קוניאק
, חמאה, קמח, שקדים, אגוזי לוז, ביצים, פיסטוקים, ריבה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
קליפת תפוז,לוף,חלבון,חלב,אבקת סוכר,-קוניאק
, חמאה, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, אבקת אפיה, סירופ תירס, גלוקוזה, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
