|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
קליפת תפוז,קינמון,פלפל,-גבינת עיזים
, עוף, שמנת מתוקה, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, גזר
www.pirge.co.il
|
|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
קליפת תפוז,קינמון,פלפל,-גבינת עיזים
, כתף בקר, פלפל אדום, מרלו, בצל, גזר, לפת, סלק, יין אדום יבש, שמן קנולה, רוזמרין, פפריקה, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קליפת תפוז,קינמון,פלפל,-גבינת עיזים
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
קליפת תפוז,קינמון,פלפל,-גבינת עיזים
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קבבוני בשר טלה טחון עם תבלינים וניחוח תפוז
קליפת תפוז,קינמון,פלפל,-גבינת עיזים
, בשר טלה טחון, בשר בקר, פלפל ירוק, בצל סגול, מיץ תפוזים, תרסיס שמן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגיות בריאות עדינות ומשובחות. המתכון המלא מתוך הספר מתוק ובריא
קליפת תפוז,קינמון,פלפל,-גבינת עיזים
, חמאה, קמח חיטה, שקדים, דבש, ביצים, אבקת אפיה, קמח, סוכר וניל, מלח, ציפורן, אגוז מוסקט, זנגביל, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
קליפת תפוז,קינמון,פלפל,-גבינת עיזים
, לימון, שוקולד מריר, קקאו, אגוזי לוז, שקדים, סוכר, קמח, סוכר לבן, דבש, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
שחזור מטעימה אצל חברים
בטטות אפויות בטחינה וסילאן - המלצה מהבת שלי
שהתלהבה משהו משהו….
המצרכים וההכנה:
משמנים בשמן זית בטטות קלופות שלמות (כמה שרוצים)
מניחים על ניר אפיה ואופים כ..
קליפת תפוז,קינמון,פלפל,-גבינת עיזים
, בטטה, לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב עגבניות עם דבש, חומץ ותבלינים
קליפת תפוז,קינמון,פלפל,-גבינת עיזים
, עגבניות, שומר, יין אדום, רסק עגבניות, דבש, חומץ בלסמי, חומץ, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעדן אגסים- כקינוח או כתוספת לבשר
קליפת תפוז,קינמון,פלפל,-גבינת עיזים
, אגסים, עגבניות, בצל אדום, צימוקים, שורש, מיץ תפוזים, סוכר, חומץ, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא