|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
קלמארי,מרק,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה
, פירות ים, דג ברבוניה, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
את החומרים המיוחדים ניתן להשיג בחנויות המתמחות במוצרים מן המזרח הרחוק
קלמארי,מרק,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה
, עוף, בשר, שניצל, שרימפס, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, ליים, לוף, רוטב דגים, גרעין, רוטב צ'ילי, למון גראס, גלנגל, ג'ינג'ר, פלפל, קפיר ליים
www.2eat.co.il
|
ארוחת הטעימות במסעדת "אורי בורי" בעכו נפתחת כמעט תמיד במרק פירות ים בחלב קוקוס - מרק מדהים, שפותח את התיאבון לשאר המטעמים שאחריו.
אז החלטתי להעלות מתכון בהשראת מרק זה, להנאתכם.
קלמארי,מרק,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה
, דג אנשובי, פירות ים, שרימפס, אצות וואקמה, שורש, קליפת לימון, כוסברה, חלב קוקוס, שמן זית, קארי, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|