|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
קלמארי,פלפל,מנגו,מיץ לימון,-������������������������������������������������������������������������
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קלמארי,פלפל,מנגו,מיץ לימון,-������������������������������������������������������������������������
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
קלמארי,פלפל,מנגו,מיץ לימון,-������������������������������������������������������������������������
, בשר, שרימפס, כוסברה, צנון, בצל ירוק, חסה אמריקאית, פסיפלורה, קלי, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל צ'ילי, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.2eat.co.il
|
|
מנה
קלמארי,פלפל,מנגו,מיץ לימון,-������������������������������������������������������������������������
, חמאה, אפרסק, ענבים, עלי בייבי, עלי סלק, קמח, שמן, שמן זית, חרדל, דבש, אבקת שום, פפריקה מתוקה, רוקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קלילה, קיצית ומרעננת, אבל מלאה בטעמים. הקפידו להשתמש במנגו לא בשל, כי הארומה שלו חזקה יותר
קלמארי,פלפל,מנגו,מיץ לימון,-������������������������������������������������������������������������
, כבד, יוגורט, פלפל שאטה, בצל ירוק, כוסברה, שומר, לוף, רוטב סויה, שמן זית, קארי, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
