זהו מתכון שנכתב מתוך ניסוי וטעייה.
אין כאן ממש חוקים, למי שאוהב את הבמיה יותר קשה שיכניס אותה בסוף, למי שאוהב אותה רכה אז בתחילת הבישול.
קמח לבן,בשר בקר,במיה,בורגול
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, לימון, בצל, שמן קנולה, שמן זית, גרישה, סוכר, סולת, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|