מתכונים עם קמח לבן, טימין ללא פלפל שחור

מאפה כנען בניחוח טימין

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

קמח לבן,טימין,-פלפל שחור , חמאה, גבינה, חלב, עגבניות, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, סולת, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שומשום, מלח גס, קצח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני כנען, מתכוני בניחוח

www.chef-lavan.co.il

ניוקי ממולא בגבינה עם רוטב עגבניות אפויות ואורגנו

מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...

קמח לבן,טימין,-פלפל שחור , גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, ניוקי, ביצים, אגוז מוסקט, אורגנו, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי ממולא, מתכוני ממולא בגבינה, מתכוני רוטב עגבניות

www.chef-lavan.co.il

בצק לפיצה ופוקאצ'ה

מתכון דל שומן ומופחת פחמימות לבצק שעליו תבוא הפיצה

קמח לבן,טימין,-פלפל שחור , עגבניות, זיתים שחורים, בצק, שמרים, סוכר, קמח חיטה מלאה, רוטב סויה, קמח, שמן זית, תרסיס שמן, צנוברים, פסטו, מלח, שומשום, זעתר, אורגנו, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני בצק לפיצה, מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני פיצה

www.mako.co.il

קיש ירקות וגבינות

יותר מכובד מפשטידה, פחות מורכב מארוחה בשרית, ובתוספת לחם וגבינות – מרכיב ארוחת מלכים חגיגית

קמח לבן,טימין,-פלפל שחור , חמאה, שמנת, גבינה, קשקבל, גבינת רוקפור, גבינת פטה, שמנת מתוקה, ברוקולי, כרובית, עגבניות, זיתים, בטטה, פטריות, בצל, סוכר, ביצים, קמח תופח, מלח, פלפל, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני קיש ירקות, מתכוני ירקות וגבינות, מתכוני גבינות

www.mako.co.il

מקלות קרקר, עשבי תיבול וקצח

ברי סייג מ"טאטי" מציג קרקרים על בסיס חמאה המתאים לליווי שתייה חריפה

קמח לבן,טימין,-פלפל שחור , חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמן זית, מלח, שומשום, קצח, רוזמרין, שום, עירית

ראו גם: מתכוני מקלות, מתכוני קרקר, מתכוני עשבי תיבול

www.mako.co.il

קיש ירקות וגבינה

מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..