|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
קמח לבן,משמשים,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת, חלב, לפת, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, פירות יער, שקדים, קרם פטיסייר, קרם, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
עונת הפירות בעיצומה זה הזמן לטארט פירות מרהיב וטעים
קמח לבן,משמשים,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, פירות יער, אפרסמון, תותים, קיווי, אפרסק, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, סוכר, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
קמח לבן,משמשים,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת חמוצה, רום, חלמון, סוכר, שמרים, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”
קמח לבן,משמשים,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, אגוזי מלך, בצק פריך, אגוזים, שקדים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
סופגניות מסורתיות לחנוכה. אלה הן סוגפניות ממש כפי שרואים בקונדיטוריות. מתכון זה אומנם דורש קצת עבודה אך התוצאה שווה את המאמץ. שימו לב שבגירסה זו מטגנים את הסופגניות כבר עם הריבה בפנים!
..
קמח לבן,משמשים,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, תות שדה, ברנדי, שמרים, סוכר, מרגרינה, שמן צמחי, מלח
www.sugat.com
|
|
קינוח קיצי ואקזוטי, המשלב בין טעמם החמצמץ של התפוחים ועלי הקפיר ליים, שמחמיאים לטעמו של האננס. הכל עטוף בקרם שוקולד לבן מעודן, שמבליט את הטעמים האקזוטיים. קאוואי פירושו יפה או נחמד ביפנית.
קמח לבן,משמשים,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, יוגורט, פפאיה מיובשת, תפוחים, אננס, שוקולד לבן, חלבון, חלמון, שקדים, סירופ, קרם, מרק, קפיר ליים, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
קמח לבן,משמשים,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, חמוציות, מיץ לימון, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, אגוזי פקאן, קלי, מלח
www.mouse.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
קמח לבן,משמשים,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק פריך, אגוזים, שקדים, ריבה, קלי, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
קמח לבן,משמשים,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת חמוצה, רום, חלמון, סוכר, שמרים, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח לבן,משמשים,ביצים,אבקת סוכר
, חלב, גבינה, שמנת מתוקה, תותים, לוף, ליקר דובדבנים, בצק, סודה, קמח מלא, מרגרינה, שקדים, סירופ, שוקולד, קרם, מלח, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא