|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
קמח לבן,סוכר,משמשים,חמאה,אבקת סוכר
, שמנת, חלב, לפת, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, פירות יער, שקדים, ביצים, קרם פטיסייר, קרם, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
עונת הפירות בעיצומה זה הזמן לטארט פירות מרהיב וטעים
קמח לבן,סוכר,משמשים,חמאה,אבקת סוכר
, חלב, שמנת מתוקה, פירות יער, אפרסמון, תותים, קיווי, אפרסק, ביצים, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
קמח לבן,סוכר,משמשים,חמאה,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, רום, חלמון, שמרים, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מעמולים מסולת וקמח
קמח לבן,סוכר,משמשים,חמאה,אבקת סוכר
, תמר, יין, אבקת אפיה, מי ורדים, קמח חיטה, סולת
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”
קמח לבן,סוכר,משמשים,חמאה,אבקת סוכר
, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, אגוזי מלך, בצק פריך, אגוזים, שקדים, ביצים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
קמח לבן,סוכר,משמשים,חמאה,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, רום, חלמון, שמרים, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סופגניות מסורתיות לחנוכה. אלה הן סוגפניות ממש כפי שרואים בקונדיטוריות. מתכון זה אומנם דורש קצת עבודה אך התוצאה שווה את המאמץ. שימו לב שבגירסה זו מטגנים את הסופגניות כבר עם הריבה בפנים!
..
קמח לבן,סוכר,משמשים,חמאה,אבקת סוכר
, תות שדה, ברנדי, שמרים, ביצים, מרגרינה, שמן צמחי, מלח
www.sugat.com
|
קמח לבן,סוכר,משמשים,חמאה,אבקת סוכר
, חלב, חמוציות, מיץ לימון, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, אגוזי פקאן, ביצים, קלי, מלח
www.mouse.co.il
|
|
המילוי המסורתי לאוזני המן מקבל טוויסט קטן עם הממרח האהוב. המתכון - אוזני המון במילוי נוטלה -ישמח לבב (ובטן) אנוש
קמח לבן,סוכר,משמשים,חמאה,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, יוגורט, ריבת תפוזים, שוקולד נוטלה, ביצים, בצק, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
קמח לבן,סוכר,משמשים,חמאה,אבקת סוכר
, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק פריך, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קלי, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא