|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
קמח לבן,עלי דפנה,עוף,מלח,בקר
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, ביצים, גרעין, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
קמח לבן,עלי דפנה,עוף,מלח,בקר
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, ביצים, גרעין, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
קמח לבן,עלי דפנה,עוף,מלח,בקר
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, ביצים, גרעין, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
קמח לבן,עלי דפנה,עוף,מלח,בקר
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, שמן זית, ביצים, גרעין, שום, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מרק שהוא יכול לשמש כארוחה בפני עצמה
קמח לבן,עלי דפנה,עוף,מלח,בקר
, עצם בקר, בשר, שומן אווז, בצל, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, מרק, גריסי פנינה, ביצים, שמן, גזר, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, פלפל אנגלי, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
קמח לבן,עלי דפנה,עוף,מלח,בקר
, גזר, בצל, כרפס, בצל סגול, פטריות, ראש שום, שומר, מרגרינה, שמן צמחי, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
לרוטב אפשר להכניס גם קופסא של פיטריות חתוכות לפרוסות דקות.
קמח לבן,עלי דפנה,עוף,מלח,בקר
, בשר בקר, בצל, ביצים, לחם, חלה, פרורי לחם, מצה, שמן קנולה, מרגרינה, מרק עוף, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קמח לבן,עלי דפנה,עוף,מלח,בקר
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
