|
מרק גולש בסגנון הונגרי מלא תוכן וקוביות בשר בקערית לחם מדהימה
קמח לבן,קמח,גזר,אבקת מרק
, בשר בקר, קבנוס, עוף, בצל, תפוחי עץ, שמן, רסק עגבניות, לחם, שמרים, סוכר, בצק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נהוג להגיש את המרק ולידו אורז עשיר בירקות שורש בחתונות בכפרים.
קמח לבן,קמח,גזר,אבקת מרק
, בשר כבש, בקר, עוף, יוגורט, בצל, חצילים, אורז, אורז פרסי, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מרק יחודי לאזור אמנטאל אשר בשוויץ (משם באה הגבינה...)
יש לו טעם בהחלט יחודי בגלל הגבינה וגם בגלל החומץ (עליו אסור לוותר!!!!).
מומלץ לימים הקרים היות והמרק מעט "כבד".
בתאבון
קמח לבן,קמח,גזר,אבקת מרק
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, בצל, חומץ בן יין, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
קמח לבן,קמח,גזר,אבקת מרק
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות, פטריות מיובשות, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, בצק, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, עירית, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
קמח לבן,קמח,גזר,אבקת מרק
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות, פטריות מיובשות, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, בצק, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, עירית, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
קמח לבן,קמח,גזר,אבקת מרק
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות, פטריות מיובשות, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, בצק, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, עירית, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
מרק שהוא יכול לשמש כארוחה בפני עצמה
קמח לבן,קמח,גזר,אבקת מרק
, עצם בקר, בשר, עוף, שומן אווז, בצל, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, מרק, גריסי פנינה, ביצים, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
קמח לבן,קמח,גזר,אבקת מרק
, עוף, בקר, בצל, כרפס, בצל סגול, פטריות, ראש שום, שומר, מרגרינה, שמן צמחי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
