|
פאי פיטריות ובצל נוסח פרובאנס
הריח הריח שלא נדבר על הטעם
קמח לבן,קמח,פלפל שחור,אבקת מרק,-אבקת אפיה
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, בצל, פטריות, שמפיניון, בצק, מחמאה, ביצים, מלח, עשבי תיבול, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק גולש בסגנון הונגרי מלא תוכן וקוביות בשר בקערית לחם מדהימה
קמח לבן,קמח,פלפל שחור,אבקת מרק,-אבקת אפיה
, בשר בקר, קבנוס, עוף, בצל, תפוחי עץ, שמן, רסק עגבניות, לחם, שמרים, סוכר, בצק, שום, גזר, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הכיסונים במרק הזה מזכירים מאוד את כיסוני המנטי הבוכריים אבל הם קטנים יותר וממולאים בבשר טחון ולא בבשר קצוץ.
קמח לבן,קמח,פלפל שחור,אבקת מרק,-אבקת אפיה
, בשר בקר, עוף, דובדבן, כוסברה, בצל, שמן קנולה, ביצים, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
לרוטב אפשר להכניס גם קופסא של פיטריות חתוכות לפרוסות דקות.
קמח לבן,קמח,פלפל שחור,אבקת מרק,-אבקת אפיה
, בשר בקר, בצל, ביצים, לחם, חלה, פרורי לחם, מצה, שמן קנולה, מרגרינה, מרק עוף, שום, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
קמח לבן,קמח,פלפל שחור,אבקת מרק,-אבקת אפיה
, עוף, בשר, בצל, חלמון, אגוז מוסקט, שמן, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עדיף לבשל בסיר לחץ מקצר את זמן הבישול של הקורקבנים
קמח לבן,קמח,פלפל שחור,אבקת מרק,-אבקת אפיה
, כרפס, פטריות, בצל סגול, מרק עוף, שמן זית, מחמאה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
קמח לבן,קמח,פלפל שחור,אבקת מרק,-אבקת אפיה
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, בצק, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, עירית, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
קמח לבן,קמח,פלפל שחור,אבקת מרק,-אבקת אפיה
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, בצק, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, עירית, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
קמח לבן,קמח,פלפל שחור,אבקת מרק,-אבקת אפיה
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, בצק, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, עירית, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
זהו מרק יחודי לאזור אמנטאל אשר בשוויץ (משם באה הגבינה...)
יש לו טעם בהחלט יחודי בגלל הגבינה וגם בגלל החומץ (עליו אסור לוותר!!!!).
מומלץ לימים הקרים היות והמרק מעט "כבד".
בתאבון
קמח לבן,קמח,פלפל שחור,אבקת מרק,-אבקת אפיה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, בצל, חומץ בן יין, גזר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא