מתכונים עם קמח לבן, קמח, פלפל, עלי תרד ללא חמאה מזוקקת

לחמעג'ון עם טחינה ועלי תרד

להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..

קמח לבן,קמח,פלפל,עלי תרד,-חמאה מזוקקת , גבינת מוצרלה, עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, קמח מלא, שמרים, טחינה, בצק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לחמעג'ון, מתכוני טחינה, מתכוני עלי תרד

www.hashulchan.co.il

ניוקי שעועית

ניוקי שעועית ברוטב אלי אוליו עם רצועות סינטה, עלי תרד ופטריות שימג'י

קמח לבן,קמח,פלפל,עלי תרד,-חמאה מזוקקת , סינטה בקר, שעועית לבנה, פטריות, קורנפלור, ביצים, שמן זית, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני שעועית

www.sugat.com

פוקאצ'ה ממולאת

גיוון זה של המאכל האיטלקי הקלאסי המפורסם יכול לשמש מזון פיקנטי לפיקניק - קל להכנה, לנשיאה ולאכילה. לחלופין, אפשר להגישו חם בארוחת גינה בלוויית כוס יין אדום או יין לבן קר.

קמח לבן,קמח,פלפל,עלי תרד,-חמאה מזוקקת , דג אנשובי, פלפלים, שמן זית, שמרים, לחם, פלפל שחור, מלח ים, מרווה

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני ממולאת

www.ynet.co.il

קלצונה קמח מלא במילוי חזה אווז, תרד ופטריות

מתכון למאפה בצק מקופל בסגנון איטלקי עם מילוי תרד, פטריות וחזה אווז

קמח לבן,קמח,פלפל,עלי תרד,-חמאה מזוקקת , חזה אווז, חמאה, פורטבלו, פטריות, פטריות יער, פטריות שיטאקי, שמפניון, בצל, עגבניות, בצק, קמח מלא, סוכר לבן, שמרים, שמן זית, ביצים, מלח, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני קלצונה, מתכוני קמח מלא, מתכוני במילוי חזה

www.mako.co.il

מעטפות בצק קלויות במילוי תרד

קמח לבן,קמח,פלפל,עלי תרד,-חמאה מזוקקת , גבינת פטה, בצל, פטריות שמפיניון, פורטבלו, שמן, בצק, קמח מלא, סוכר, שמן זית, קצח, מלח, פשתן, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מעטפות, מתכוני בצק, מתכוני קלויות

www.bishulim.co.il

פוקאצ'ה ארטישוקים, עלי תרד טרי, ריקוטה וצ'ילי

מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..